- Ochutnávky domů
Nejlepší turecké víno je podceňováno a další producenti hledají v zahraničí kvůli přísným zákonům o alkoholu ...
černá listina, 5. sezóna, epizoda 19
Turecko má starou vinařskou historii sahající tisíciletí, dlouho předtím, než klasické civilizace Řecka a Říma pomohly upevnit popularitu vína jako kulturního základního kamene.
Ale teprve nedávno se turecký vinařský průmysl dostatečně rozrostl, aby se stal mezinárodně uznávaným.
Stejně jako Itálie i Turecko těží z velkého množství původních odrůd vinné révy, ačkoli mnoho z těchto odrůd je milovníkům vína za hranicemi Turecka neznámé. Odrůdy jako např Kalecik Karası a Narince , občas smíchané s mezinárodními odrůdami, se objevují na mnoha etiketách a skutečně předvádějí rozmanitost nabídky.
Chcete rozšířit své vínové obzory nebo po skvělých nápadech na dárky?
Decanter Premium vám každý měsíc přináší spoustu exkluzivního online obsahu a více než 1 000 nových recenzí vín
Přejděte dolů a podívejte se na naše doporučení ohledně tureckých vín
Turecké víno je sudéa je to tak - mnoho regionů a podoblastí rozvíjí individuální identity, přičemž Thrákie, pobřeží Egejského moře a Kappadokie vyrábějí vína té nejvyšší kvality.
Zvláštní je, že i když je Turecko jedním z největších světových producentů hroznů, na výrobu vína se používá pouze malé procento, přičemž většina se pěstuje na stolní hrozny.
Propagace alkoholu je od roku 2013 nezákonná a zahrnuje vše od reklamy po ochutnávky vín. To zastavilo domácí růst vinařského průmyslu a tolik výrobců nyní usiluje o úspěch na mezinárodních trzích.
