Vína Champagne Pol Roger seřazená pro hosty Masterclass na Decanter Fine Wine Encounter 2015. Uznání: Cath Lowe / Decanter
- Hlavní body
Šampaňské Pol Roger bylo potvrzeno jako jedno z vín podávaných stovkám hostů na oficiální obědové recepci po Královské svatbě mezi Meghan Markle a princem Harrym v areálu zámku Windsor.
Palác a královská domácnost v sobotu (19. května) potvrdily, že šampaňské bez ročníku, Pol Roger Brut Reserve NV , by bylo jedno ze jmen na a Vinný lístek Královské svatby to zůstalo přísně střeženým tajemstvím.
Šampaňské Pol Roger, směs 30 základních vín napříč nejméně třemi ročníky, bylo v sobotu k dispozici za 45 GBP za láhev od společnosti Waitrose a za 40,99 GBP, pokud bylo zakoupeno jako součást smíšeného případu šesti vín v Majestic.
plat s hvězdami plat 2016
Pol Roger již má královský rozkaz a ve vinařských kruzích je proslulý jako oblíbené šampaňské sira Winstona Churchilla, slavného britského válečného předsedy vlády.
rekapitulace epizody 1 epizody vraždy
V roce 2011 se na svatbě prince Williama a Kate Middleton, nyní vévody a vévodkyně z Cambridge, podávalo šampaňské Pol Roger.
Další vína podávaná na recepci pro Harryho a Meghan, nyní vévodu a vévodkyni ze Sussexu, zůstala záhadou.
Spekulovalo se o možnosti kalifornského vína připravit řez, přičemž Markle pochopila, že si může vychutnat vína několika producentů v jejím domovském státě.
Rovněž se považovalo za pravděpodobné, že by bylo možné podávat anglické šumivé víno. Camel Valley v Cornwallu bylo nedávno uděleno Royal Warrant, zatímco Chapel Down byl na stole na svatbě Williama a Kate.
K dispozici je také šumivé Great Windsor Park, přezdívané „královské anglické víno“, protože se vyrábí na panství Windsor Park, poblíž místa, kde slaví novomanželé.
Markle mezitím již dříve vyjádřil zálibu v Tignanello, „toskánské“ víno vyrobené společností Antinori .
Avšak pouze Pol Roger byl v době recepce, která se měla konat pro 600 hostů v sále sv. Jiří na zámku Windsor, potvrzen jako na seznamu.
proč víno není veganské
Jednohubky podávané:
- Skotské langusty zabalené do uzeného lososa s citrusovým krémem Fraiche
- Grilovaný anglický chřest zabalený v cumbrianské šunce
- Hrášková panna cotta s křepelčími vejci a citronovou verbenou
- Tartar z rajčat a bazalky s balsamikovými perlami
- Pošírované kuře z volného chovu vázané v lehce kořeněném jogurtu s pečenou meruňkou
- Kroket konfitovaného jehněčího masa Windsor, pečená zelenina a šalotkový džem
- Teplé chřestové oštěpy s mozzarellou a rajčaty na ruměnec
