Tento region se rozběhl za 50 let od prvních výsadby moderní doby a producenti, kteří se zaměřují na udržitelnost a vyrábějí vína s identitou, nacházejí someliérku Laure Patry.
Všechno to začalo v roce 1961, kdy zasadil Richard Sommer Oregon První post-prohibiční hrozny vinifera, včetně Pinot Noir v údolí Umpqua.
O několik let později, v roce 1965, David Lett zasadil Pinot Noir na Eyrie Vineyards v údolí Willamette, protože tamější chladnější klima lépe vyhovovalo této odrůdě Burgandian.
Mírné podnebí a pobřežní námořní vliv v Oregonu jsou ideální pro hrozny v chladném podnebí, jako je Pinot Noir, a začaly se objevovat další vinařství. Do roku 1974 uznali producenti vína v tomto regionu potřebu Oregonu dovážet dobré klony z chladného klimatu burgundské , mezi ostatními.
Podívejte se na 18 nejlepších Laureiných oregonských vín Pinot Noir:
Dnes má Oregon více než 600 vinařství a 900 vinic. Většina vinic Pinot Noir se nachází v údolí Willamette, zbývající výsadby v údolí Umpqua a soutěska Columbia Gorge.
Údolí Willamette obsahuje šest dílčích AVA: pohoří Chehalem, Dundee Hills a Eola-Amity Hills na čedičových půdách a McMinnville, Ribbon Ridge a Yamhill-Carlton na mořských sedimentárních půdách. To vysvětluje různé styly Pinot Noir, které se vyrábějí v celém regionu.
Vína z čedičových, sopečných půd jsou aromatičtější, s červeným ovocem, čajovými tóny a měkčími tříslovinami, zatímco ta z mořských půd mají tendenci vykazovat smyslnější černé plody, zemité tóny, koření a více taninu.
Bylo povzbudivé vidět na výstavě Go West dobrý výběr Oregon Pinot Noir! ochutnávka obchodu v Londýně v březnu 2015, přestože někteří výrobci chyběli. Na základě důkazů o této ochutnávce a mé nedávné zkušenosti s Oregon Pinot Noir ji rychlý růst, který způsobila jako vinařská oblast, nijak nepoškodil. Producenti pracují s respektem k životnímu prostředí (v roce 2008 představila vinařská rada v Oregonu program Oregon Certified Sustainable Wine) a vyrábějí vína s vlastní identitou.
Laure Patry je výkonnou vedoucí somelierkou v londýnské Pollen Street Social oceněné hvězdou Michelin.
