- Hlavní body
- Ochutnávky domů
Naši odborníci na panelovou degustaci vybrali svá špičková vína mimo vychvalovaná vinice Barolo a Barbaresco. Očekávejte, že uvidíte vína Langhe Nebbiolo a Nebbiolo d'Alba, která jsou ovocná, přístupná a všestranná, pokud jde o sladění potravin. A mnoho z nich je pod 25 liber ...
ncis sezóna 13 epizoda 12
Odborníci společnosti Decanter ochutnali Piemont Nebbiolo pro Červenec 2017 Karafa časopis .
Obdivovatelé rtuťových rud v severozápadní Itálii mohou ve vínech DOC najít spoustu raného potěšení Langhe Nebbiolo a Nebbiolo d’Alba . Nebbiolo je synonymem dvou nejznámějších a nejlepších vín v Piemontu, ale co se děje dál Barolo a Barbaresco?
„Na této ochutnávce je vzrušující to, že ukazuje další stránku Nebbiola a rozšiřuje její nabídku,“ prohlásil Michael Garner.
Skóre:
Ochutnalo 72 vín
Výjimečné - 0
Vynikající - 0
Vysoce doporučeno - 15
Doporučeno - 43
Pochváleno - 8
Veletrh - 4
Špatné - 0
Vadný - 2
Soudci:
Andrea Briccarello Michael Garner Susan Hulme MW
Klepnutím sem zobrazíte úplné výsledky ochutnávky panelů Piedmont Nebbiolo
Myšlenka ochutnávky Nebbiolo, která vylučuje dva nejslavnější piemontské DOCG Barolo a Barbaresco, je na čase, protože Nebbiolo jako odrůda se nikdy těší takové popularitě a vína Langhe Nebbiolo a Nebbiolo d’Alba jsou stále více módní.
Je to částečně proto, že tyto dva DOC umožňují producentům vyrábět vína, která jsou přístupná, pokud jsou mnohem mladší, a zároveň jsou dostupná na trhu dříve než Barolo nebo Barbaresco.
Kromě toho jsou vína Langhe Nebbiolo a Nebbiolo d’Alba mnohem levnější a mohou sloužit jako úvod do kvalit Nebbiola, doufejme, že poskytnou odrazový můstek Barolu nebo Barbarescu.
Pokračujte ve čtení níže
Ochutnávka nejlepších střelců panelu Piedmont Nebbiolo:
Kliknutím na vína zobrazíte britské a americké obchodníky, pokud jsou k dispozici, a také celou ochutnávku.
Chcete-li si přečíst úplné zprávy o degustaci panelu Decanter, přihlaste se k odběru časopisu Decanter - k dispozici v tištěné a digitální podobě.
V rámci dvou DOC se mohou styly vín pohybovat od lehkých a jemných až po robustní a pevně strukturované. Producenti se obecně vzdalují zrání v malých dubových barikových sudech a vracejí se k botti grandi, aby umožnili vyjádření čistších chutí Nebbiola.
Dostal jsem tento překlad
Langhe Nebbiolo
„Vína Langhe Nebbiolo pocházejí obvykle z hroznů vysazených v pěstitelských oblastech Barolo a Barbaresco, často z mladších vinic a jsou často vyráběna takovým způsobem, že neodpovídají specifikacím Barolo a Barbaresco, zejména v souvislosti se stárnutím,“ uvedl Garner .
„Vína Langhe Nebbiolo vám mohou dát pocit, o čem je domácí styl výrobce Barolo nebo Barbaresco,“ dodal Briccarello.
Nebbiolo d’Alba
Pokud jde o Nebbiolo d’Alba, označil jej Garner jako podivnou a obtížnější kategorii: „Nachází se v zóně, která obklopuje Barolo a Barbaresco, a mnoho z těchto lokalit není skvěle situováno. Je to také označení s přísnější disciplínou, které nemusí nutně hrát na sílu Nebbiola. “
Rozdílné názory
Není překvapením, že panel zjistil některé znatelné rozdíly ve stylu v rámci různých denominací a názory nebyly vždy sdíleny. Garner označil Langhe Nebbiolo za podobný Barolovi a Barbarescovi, ale svěží, ovocnější a lehčí ve stylu, i když s méně sekundárními a terciárními znaky.
Susan Hulme MW však čekala trochu víc: „Na některých najdu trochu potlačené ovoce. Bylo tam hodně velmi dobrých vín, ale ne mnoho vynikajících. Myslím, že existuje mírná neochota riskovat, skoro jako by se snažili být Barolosem, místo aby oslavovali svou vlastní identitu v živějším a plodnějším stylu. “
Porota našla u vín Nebbiolo d’Alba méně ovocného charakteru. „Nebbiolo d’Alba obvykle tráví nějaký čas v dubu - ne tolik jako Barbaresco nebo Barolo, ale více než Langhe - a myslím si, že tím trpí,“ řekl Garner. „Nemá složitost a bohatost Barola nebo Barbaresca, ale nemá ani takové svěží, upřímné a ovocné vůně, které se u Langhe Nebbiola lákají.“ Bohužel tato ochutnávka neobsahovala dostatek vzorků z jiných označení Nebbiolo rozhodnout o nich, ale Briccarello byl ohromen několika víny z Gattinary a Roera.
Ročníky
Zdá se, že rok 2015 je hvězdou přehlídky, Briccarello je popsal jako „přístupné a snadno si je můžete užít, s jemnými taniny a krásnými plody ostružin“. Přestože byl rok 2014 obtížnějším ročníkem, byl Garner příjemně překvapen: „Některé byly průměrné, štíhlé a zelené, ale nyní si užili spoustu pitných stylů.“
Související obsah:
Špičková vína Barbera d’Asti - výsledky panelové degustace
Podívejte se, co si naši porotci mysleli o Barbera d'Asti v této ochutnávce panelů z čísla časopisu Decanter z května 2017 ...
Výběr hroznových hroznů během sklizně v Biondi Santi
Toscana Rosso - „malí bratři“ Toskánska
Druhá vína od slavných jmen Toskánska ...
Pět vynikajících alternativ Barolo
Myslíte si, že Barolo ve svém životě potřebujete? Zde je pět důvodů, proč se znovu zamyslet ...
vanderpump rules sezóna 5 epizoda 10
Prémiová červená Rioja - výsledky ochutnávky panelů
Neuvěřitelná hodnota za peníze, řekli naši soudci ...
