Herečka a milovnice vína Emma Thompson říká, že jít bez vína by bylo jako ztratit část své duše.
kuchyňská sezóna 19 epizoda 8
Hvězda The Love Actually - která se po Vánocích vydá na kurz vína Berry Bros - řekla: „Dokážu žít bez klenotů a krásného oblečení, dokonce dokážu žít i bez čaje, ale kdybych si už nikdy nedala sklenku vína, jako bych ztratil část své duše. “
Thompson mluvil s Decanter.com při spuštění Ballantyne, obchodu s kašmíry na londýnské ulici New Bond Street.
Řekla, že se chce dozvědět více o víně, aby pochopila její vášeň. „Můj vánoční dárek od mého manžela je čtyřdenní kurz vína v Berry's, z čehož jsem velmi nadšený. Beru s sebou maminku, protože můj manžel nepije. “
Thompson, ženatý s hvězdou Sense and Sensibility Gregem Wiseem, byl poprvé seznámen s vínem během studia na Cambridge. „Zúčastnil jsem se slepé ochutnávky a místnost byla osídlena starci. Jásal jsem, protože jsem si vybral to nejdražší víno jako své oblíbené. “
Herečka přiznává, že dává přednost starému světu před vínem nového světa. „Jsem bílá burgundská dívka,“ řekla a odhalila své oblíbené místo, kde si můžete vychutnat sklenku vína, je Waterside Inn v Bray.
„Mají tohoto úžasného sommeliera, který se jmenuje Frédéric, a který vždy doporučuje méně známá vína, která pravděpodobně vyrobil enofilní obrazoborec v malém koutě Francie, ale to je krása vína,“ řekla.
Thompson právě dokončil natáčení filmu Last Chance Harvey v Londýně s Dustinem Hoffmanem.
Napsala Lucy Shaw
