Hlavní The Dawa Judges Profil rozhodčího DAWA: Chee Wee Lee...

Profil rozhodčího DAWA: Chee Wee Lee...

Chee Wee Lee

Chee Wee Lee

  • MEDICÍNA 2018
  • MEDICÍNA 2019
  • Soudci DAWA 2019
  • Soudci DAWA 2018

Chee Wee Lee, specialista na víno se sídlem v Singapuru a zakladatel jeskyně Vino, je porotcem soutěže Decanter Asia Wine Awards 2019

Chee Wee Lee

Chee Wee Lee je zakladatelem singapurské společnosti pro distribuci vína Vino Cave, která zastupuje producenty z burgundské , Údolí Rhôny a Amerika. Kousek vína ho kousl, když čtvrtý den v obchodu s vínem ochutnal Y’quem z roku 1970. Poté, co pracoval pět let jako distributor vína, se Lee připojil k řetězci supermarketů Cold Storage jako manažer kategorie pro pivo, vína a lihoviny, poté se stal generálním ředitelem Auric Pacific Fine Wines a o rok později založil Vino Cave.

V průběhu deseti let Lee dokončil program Certified Wine Specialist Program a Burgundy Wine Educator Accreditation Program Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB). Je pravidelným hostujícím řečníkem someliérského programu Singapore Airlines.

Zajímavé Články