Oceněné knihy pro rok 2020
- Hlavní body
- Novinky Domů
Vítězové roku 2020 Ocenění André Simon byly vyhlášeny ve středu 3. března na ceremoniálu Zoom za účasti mezinárodního publika.
Vítězem ceny Drink Award byl Opojné: deset nápojů, které formovaly Austrálii , osobní cesta po pestré a složité historii pití Austrálie od Maxe Allena.
'Co udělal Opojný vynikající prací ve skupině byl úspěch Maxe Allena v utkávání malého světa nápojů do významného historického a kulturního kontextu, “uvedl John Hoskins MW, jeden ze dvou nezávislých hodnotitelů dohlížejících na porotu. 'Je to kniha, kterou by si každý, kdo má zájem o lidstvo, užíval, je to kniha o pití, která obstojí ve zkoušce času.'
„Je mi ctí a pokoru, že soudci moji knihu vybrali ze skupiny,“ řekl poté Max Allen. „Moje první kniha, Červená a bílá , získal stejné ocenění v roce 1999, což byla obrovská podpora na začátku mé kariéry. Znovu to vyhrát o 22 let později - pokud vím vůbec poprvé, kdy Australan dvakrát získal cenu André Simona - je opravdové vzrušení. “
Také do užšího výběru v této kategorii byly Víno z jiné galaxie: Noble Rot , Dan Keeling a Mark Andrew Vína z Gruzie od Lisy Granikové a Inside Bordeaux: The Châteaux, their Wines and the Terroir tím, že Karafa Korespondent a přispěvatel v Bordeaux, Jane Anson .
Popsal Hoskins Uvnitř Bordeaux jako „mistrovské - mimořádné dílo a krásně navržené“.
„Ano, je to referenční kniha o víně, ale je také radost ji číst, což u referenčních knih o víně není vždycky,“ dodal. „Možná si položíte otázku, zda potřebujeme další knihu o Bordeaux. Jane Anson dokázala touto knihou, že to děláme. “
Vítězem kategorie potravin se stala Caroline Eden za svou knihu Red Sands: Reportáže a recepty ve střední Asii, od Hinterlandu po Heartland toto ocenilo za „skvělý a lahodný únik do jiných zemí“, Lisa Markwell, která hodnotila knihy o jídle.
Cena Johna Averyho byla udělena Losos , od Marka Kurlanského, který v knize ukazuje, jak je losos barometrem pro zdraví naší rostliny. Zvláštní uznání bylo uděleno Haroldovi McGeeovi Nose Dive , která zkoumá vůně každodenního života, aby odhalila, jak tyto vůně fungují a jak jejich lepší porozumění může změnit váš vztah s okolním světem. Čtyři vítězové Ceny byli vybráni z více než 170 příspěvků.
Ceny knih André Simon za jídlo a pití probíhají od roku 1978, pojmenované po André Simonovi, francouzském obchodníkovi s vínem a spisovatelem jídla a vína, který zemřel v roce 1970. Jsou to jediné ceny ve Velké Británii, které exkluzivně oceňují úspěchy autorů jídel a nápojů a jsou nejdelší průběžnou cenou svého druhu. Mezi minulé vítěze patří Elizabeth David, Michel Roux , Hugh Fearnley-Whittingstall, Nigel Slater a Rick Stein.
