Uznání: Ivan Dimnjaković
- povýšení
Šumivé
Ivančić, Griffin Rosé, Plešivica, Uplands 201590
Hrozny ze 100 let starých portugalských vinic jdou do této bublinky tradiční metody, která vyzařuje čerstvé aroma červených bobulí. Chcete-li láhev zastavit, objednejte si verzi pokrytou korály, která byla na rok ponořena 20 metrů pod mořem. Pijte 2019-2023 Alc 11,5% Amanda Barnes
£ 18 Franko’s Foods London
Bílý
Clai Ottocento Bijeli, Istrie 201591
Po dvou letech zrání ve velkých sudech po kvašení z nerezové oceli vykazuje tato biodynamická bílá atraktivní aroma a plné patro plné bohatého sušeného ovoce, jako je meruňka, doplněné oříškově suchým závěrem osvěženým notou minerálních solí. Pijte 2019-2021 Alc 13,5% Anthony Rose
chicago p.d. sezóna 6 epizoda 19
34,54 £ Tannic
Ahearne Vino, Wild Skins, Hvar 201790
Vyrobeno mistrem vína Jo Ahearne, jedná se o směs původních hroznů ostrova Kuč, Bogdanuša a Pošip s přírodními kvasinkami, macerovaných na šupkách a samostatně fermentovaných za vzniku vína se šťavnatými, ovocnými a medovými tóny. Stárnutí kalů a obušek přinášejí této vážné bílé terroirem složitost. Pijte 2019-2021 Alc 12% Anthony Rose
19,82 £ vinařů
Krajančić, Pošip Sur Lie, Korčula 201690
Trávení času na jejích kalech ve francouzském, americkém a chorvatském dubu přináší rok navíc extra bohatost a chuť této starodávné bílé od Luky Krajančiće na Korčule, rodišti Pošipu. Jeho čas v dubu dodává chutí sušeného ovoce zaoblenou strukturu a náznak vanilky a končí na slané, slané notě. Pijte 2019-2021 Alc 13,3% Anthony Rose
tajný šéf továrny na philly preclíky
19,51 £ vinařů
Galić, Bijelo 9, Kutjevo, Slavonie 201591
Smyslná směs plná těl, která předvádí to nejlepší z obou odrůd: krémové tóny od Chardonnay a kyselou kyselost a slané znaky od Graševiny a Sauvignon Blanc. Zippy, svěží bílá, která by se skvěle hodila k těstovinám z bílého lanýže. Pijte 2019-2024 Alc 13% Amanda Barnes
www.galic-vina.hr
Bibich, Lučica, Skradin, Dalmácie 201690
Vyrobeno z debetu, který před 60 lety zasadil pradědeček Alen Bibić, tato bílá vinice s jednou vinicí je fermentována a zrálá 18 měsíců v novém dubu. Je to plný, výrazný styl se zralým žlutým ovocem zaobleným dubem a vyváženým svěží, téměř slanou kyselinou a kyselostí. Pijte 2019-2021 Alc 13,5% Anthony Rose
www.bibich.co
Meneghetti, Black Label Malvazija, Istrie 2017 90
S výrazně květinovým, kořeněným tónem je to atraktivně plné tělo. Jeho intenzivní příchuť peckovinového ovoce je šťavnatá a příjemně strukturovaná ve svěžím citrusové svěžesti, zatímco lehká přilnavost a slaný nádech v závěru z něj činí klasickou moderní bílou. Pijte 2019-2022 Alc 13,5% Anthony Rose
Síť
Kabola, Amfora Teran, Istrie 201591
Poté, co strávil šest měsíců na šupkách v amforě a poté rok v 700 litrových sudech ze slavonského dubu, vyzařuje tento jemný Teran živou sladkou třešňovou vůni a husté patro bohaté na plody ostružin a černých třešní, jejichž čistota a svěžest se udržuje dobře vyvážená kyselost. Pijte 2019-2025 Alc 14% Anthony Rose
49,99 GBP nová vína
Matošević, Grimalda Red, Istrie 201690
60% Merlot, 30% Teran a 10% ostatní hrozny. Pikantní istrijská červená s atraktivním jasem a čistotou červených bobulovin, pěkně zaoblená jemným francouzským dubem. Zakončeno je pikantní, téměř šťavnatou kyselou kyselkou, která dělá z úst vodu. Pijte 2019-2025 Alc 13,5% Anthony Rose
24–28,99 £ Exel, Liberty Wines, Roberson, The Fine Wine Co.
Duboković, 2718 hodin slunce v láhvi, Hvar 201389
2718 zde představuje počet hodin slunečního svitu ve vinicích v severní části ostrova Hvar, jejichž bílé písčité půdy produkovaly tuto svěží, vláčnou a kořeněnou, plnou červenou barvu z nerezové oceli fermentované Plavac Mali. S jasným mandlovým a červeným bobulovitým charakterem si zachovává přitažlivou svěžest. Pijte 2019-2025 Alc 14% Anthony Rose
nejlepší vinný lístek las vegas
11,80 £ vinařů
Feravino, Miraz Cuvée, Baranja, Slavonie 201589
Slavonie je známá svými červenými odrůdami Bordeaux a Frankovkou (neboli Blaufränkisch) a v této směsi získáte to nejlepší z obou. Má koncentrované tmavé koření na nose s masitějšími plumnoty na patře. Pijte 2019-2023 Alc 13,5% Amanda Barnes
Feravino, Miraz Frankovka, Baranja, Slavonie 201588
Feravino je jedním z odborníků Frankovka (Blaufränkisch) ve Slavonii, proslulých špičkovou hodnotou. Jedná se o osvěžující a stylové víno se aroma švestek a černých třešní a šťavnatým závěrem. D kluziště 2019-2023 Alc 13,5% Amanda Barnes
£ 15 Chorvatský vinný klub
Meneghetti, Red, Istrie 201292
Na této dominantní směsi Merlot-Cabernet je působivý nos se stylovým vanilkovým dubem a náznakem máty. Mladé ovoce z plodů cassis má bylinkový nádech, s vanilkovým kořením ovlivněným barikem a dobrou přilnavostí spojenou s vyváženou svěžestí na konci díky pomlčce Cabernet Franc. Pijte 2019-2025 Alc 14% Anthony Rose
www.meneghetti.hr
jaké víno chladíš
Saints Hills, St Roko, Komarna, Dalmácie 201692
Jasný svěží třešňový nos s květinovým nádechem a sladkým kořením. Zralé třešňové patro je vláčně tvarované a naplněné nádechem středomořských bylin a oliv. Dub je dobře integrovaný, s nádechem vanilky a je podporován šlachovitými taniny a svěží kyselinou. Pijte 2019-2025 Alc 13% Anthony Rose
Boškinac, Cuvée, Pag 201390
Směs Cabernet Sauvignon-Merlot, jejíž vyzrálý parfém kořene lékořice vede do zralého patra ve stylu bordó. Díky integrovanému dubu a štíhlým taninům lehce nosí svůj alkohol a projevuje námořní vliv ve své svěžesti, hladké struktuře a vyvážené kyselině. Pijte 2019-2025 Alc 14,5% Anthony Rose
www.boskinac.com
Bibich, La Sin, Skradin, Dalmácie 201690
Tak zvaná, protože je vyrobena ze vzácného původního hroznu Lasin, tato výrazná červená má bledou barvu a na nose má višně, sladké jablko a šípek. Jeho elegantně hladce strukturované patro má výrazné višňové a jablkové tóny a jeho lehké třísloviny a svěží kyselinka jsou jako kříženec Pinot Noir a Etna Rosso. Pijte 2019-2024 Alc 13% Anthony Rose
Galić, Pinot Noir, Kutjevo, Slavonie 201689
Galićova vína vykazují stálý pokrok na každém ročníku a tento Pinot třešňový je možná dosud nejlepší. Křupavé červené bobulové ovoce s přilnavými taniny a svěží kyselinkou je ideální pro pečenou kachnu. Pijte 2019-2022 Alc 13% Amanda Barnes
www.galic-vina.hr
Petrač, Karizma, Zagorje, Uplands 201689
V srdci území bílého vína má Petrač písečnou strmou vinici, která se ukázala jako vynikající terén pro červená vína. Karizma je její hladká vlajková loď - směs Bordeaux bohatá na bohaté bobulové aroma a příchutě. Pijte 2019-2024 Alc 13,5% Amanda Barnes
Bonbón
Vítejte, San Salvatore Muscat, Istrie 201395
Ze sušených hroznů muškátu zrajících v malých, použitých francouzských dubových barikách. Má nádhernou, přepychovou vůni, jejíž sladké pomerančové ovoce v kombinaci s tóny vanilkového dubu vede k intenzivně sladkému patru krystalizovaných citrusových plodů a vínových tónů - aromatické od začátku do dlouhého konce. Dodává se v půl láhvi a obsahuje nejméně 220 g / l zbytkového cukru. Pijte 2019-2030 Alc 12% Anthony Rose
www.benvenutivina.com
