- Hlavní body
- Jižní Afrika
- Ochutnávky domů
Naše nejlepší jihoafrické vinné sklípky předvádějí jak všestrannost Jižní Afrika terroir - s víny od Stellenbosch, Franschhoek, Swartland, Elgin a údolí Tulbagh - stejně jako dovednosti vinařů v zemi, kteří vyrábějí úžasné směsi, ale také vážně vysoce kvalitní odrůdová vína, nejen od Chenin Blanc .
černá listina, 4. sezóna, epizoda 16
První třída Syrahs , Cabernet Sauvignons , Cabernet Francs , Kulinářské akce a Chardonnays si dělají jména na mezinárodní scéně a je to tak.
Během cesty na mys, kde byla všechna tato vína ochutnávána - nejvíce na místě na statcích, byla položena otázka, kde jinde na světě najdete rozmanitost a kvalitu odrůd a stylů vína v jedné oblasti, vše uvnitř několik hodin jízdy jeden od druhého a to vše za stále docela dostupné ceny? Je těžké myslet kdekoli jinde.
sezóna 4 epizoda 11 vikingové
Už dávno pryč jsou gumovité nebo příliš zralé červené vycházející z Jižní Afriky a místo toho prosvítají elegantní, ovocná, vyvážená a dobře integrovaná vína. Kvalita bílé barvy zůstává trvale vysoká a řada dubových a ne dubových stylů dodává svěžest a složitost.
Všech 10 níže uvedených vín nyní dobře pije, ale bude také těžit ze stárnutí, včetně Chenin Blancs. Chen Blanc z roku 2007, který rezervoval Ken Forrester, byl stále silný, ne špatný za méně než 20 $ / 15 £!
